BIO Cherry-Tomaten | |
Eigenschaften | Cherry-Tomaten gibt es als Rispentomaten und als lose Tomaten. Sie stellen einen ausgezeichneten schmackhaften und gesunden Snack für zwischendurch dar und sind außerdem ideale dekorative Cocktailhäppchen. Neben den bekannten roten Cherry-Tomaten gehören auch die gelben Cherry-Tomaten (Yellow Spring) und orangefarbenen Cherry-Tomaten (Sunny Gold) sowie die Cherry-Rispentomate (Cherita) zum Sortiment. |
Verfügbarkeit | Auf Anfrage. |
Verpackung | Auf Anfrage. |
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BIO Roma-Tomaten | |
Eigenschaften | Cherry-Roma-Tomaten gibt es als Rispentomaten und als lose Tomaten. Sie schmecken aufgrund des hohen Fruchtzuckeranteils von 9 bis 10 Grad Brix besonders süß. Sie sind sehr klein, haben eine lustige Herzform und sind Kern arm. |
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BIO Runde-Tomaten | |
Eigenschaften | Die klassische runde Tomate gibt es lose und an der Rispe. Sie sind rund, prall, schnittfest, die Haut ist besonders fest, das Aroma herb säuerlich. Die Farbe ist rot, gelb oder orange. Runde Tomaten sind Allrounder und überall einsetzbar. |
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BIO Dattel-Tomaten | |
Eigenschaften | Dattel-Tomaten gehören zur Familie der Ovaltomaten und sind in der Regel leuchtend rot, dickfleischig und kern arm. Die Süße und das Aroma macht sie besonders zum Rohgenuss und für Salate geeignet. |
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BIO Mini-Gurken | |
Eigenschaften | Die Minigurken gehören zu den Gurken, die in die Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) gehören. Die Minigurken zählen zu den Salatgurken und sind dunkelgrüne, leicht gerippte Gurken, die eine Länge von 15 bis 18 cm haben. Das Aroma der Minigurken wird als ein sehr intensives, ausgeprägtes Gurkenaroma beschrieben. Der Geschmack ist angenehm süß. Die Minigurken werden meist ungeschält und roh gegessen. |
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BIO Schlangen-Gurken | |
Eigenschaften | Die Schlangengurken oder Salatgurken gehören in die Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Durch Kreuzung und Züchtung ist die Salatgurke im Gegensatz zur Einlegegurke von Bitterstoffen weitgehend befreit. Der bittere Geschmack ist leider zum größten Teil von unseren Speisezetteln verschwunden, obwohl er ernährungsphysiologisch wichtig wäre. Er vertreibt das Gelüst nach Süßem. Die dunkelgrüne Schale der Gurke ist besonders gesund. In ihr ist der Gehalt an Vitamin C und Mineralstoffen am höchsten |
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BIO Spitzpaprika | |
Eigenschaften | Der Paprika zählt wie die Tomaten und Kartoffeln zu den Nachtschattengewächsen (Solanaceae). Es wird sowohl die Pflanze als auch die Frucht als Paprika bezeichnet, wobei es für die Frucht noch andere Bezeichnungen gibt, die meist von Größe, Farbe oder Schärfe abhängen (z.B. Pepperoni, Chili |
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BIO Zitronen | |
Eigenschaften | Auf der ganzen Welt gibt es diese Sorte. Es ist die frühste Sorte. Die Schale ist hell gelb, und dünn. Die Spitze der Frucht ist zu einer Seite gebogen. Ihre Schale ist zum Verzehr geeignet. |
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BIO Clementinen | |
Eigenschaften | Clementinen die süß, saftig und leicht zu schälen sind, haben eine mitteldicke, glatte, orangefarbige Schale. Das Fruchtfleisch ist saftig und sehr aromatisch und hat keine bis wenige Kerne. Sie ist von den Madarinensorten neben den Satsumas die meist verkaufte Mandarinensorte. |
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BIO Orangen | |
Eigenschaften | Valencia Die Schale der Frucht ist gelborange und leicht rau. Die Form ist gedrückt - oval bis leicht oval und hat oft Kerne. Sie kann langfristig am Baum gelagert werden. Besitzt ein gutes Aroma und hat einen hohen Saftinhalt. Navelina Eine frühreifende Sorte, deren Fruchtfleisch fest, ausgewogen und recht sanft im Geschmack ist. Es werden mittelgroße ovale Früchte geerntet, die mittelsaftig mit schöner Süße sind. Das Fruchtfleisch ist kernlos. |
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BIO Aprikosen | |
Eigenschaften | Die Aprikosensorte Sekerpare zeichnet sich durch ihre sehr großes, ovales, glattschaliges, leuchtend gold-orange-rot gefärbtes und festes, sehr saftiges, süßes und aromatisches Fruchtfleisch aus. Aufgrund Ihrer besonderen Eigenschaften ist die Sekerpare besonders bei den Kindern beliebt und wird daher auch gerne als „Kinderaprikose" bezeichnet. |
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BIO Granatapfel | |
Eigenschaften | Die Granatäpfel sind rund, sehr fest in der Resistenz und in reifer Form orangerötlich von der Färbung. Das beerige Fruchtfleisch ist rötlich und hat einen süß bis süßsaueren Geschmack. Die antioxidative Wirkung des Granatapfels liegt etwa um das 3-4 fache über dem von Rotwein oder Grüntee. |
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